A criação de coelho é um mercado em expansão no Brasil, atraindo cada vez mais consumidores. Os principais produtos dessa cultura são Carne, Pele e Pet, no entanto qual delas realmente tem ganhado espaço no mercado? Carne e Pet
PELE
Atualmente, o comércio de pele de coelho tem perdido cada vez mais espaço no mercado, pois além da indústria têxtil possuir outras matérias primas em maior quantidade e menor custo, o consumidor final tem optado por produtos ecologicamente sustentáveis e livre de crueldade animal, por isso a pele de coelho tem sido tão desvalorizada.
CARNE
No entanto, o mercado de carne tem crescido exponencialmente, apesar da carne de coelho não fazer parte da cultura de consumo do brasileiro, a carne de coelho é considerado uma iguaria gastronômica, e os restaurantes de alta gastronomia estão entre os maiores compradores de carne de coelho.
As principais raças são: Nova Zelândia, Gigante de Bouscat, Califórnia, Azul de Viena e Belier.
Você encontra mais detalhes sobre a cunicultura de corte no link abaixo
PET
O mercado que vem ganhando grande destaque dentro da cunicultura é o comercio de coelhos de estimação. Por serem animais dóceis e de fácil cuidado, cada vez mais tutores tem optado por coelhos como Pet. Sendo os aviários e pet shop grande revendedores, entretanto muitos produtores já estão se especializando nessa área.
As principais raças são: Rex, Holland rop, Angorá Inglês e Anão Holandês.
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